Nézd meg videón, hogyan készül a házi citruslekvár

Nézd meg videón, hogyan készül a házi citruslekvár

Attól, hogy tél van, még nem kell lemondanunk a befőzés kreatív szokásáról. Még szerencse, hogy a gyarmatárunak most van a szezonja!

 

Kaldeneker György, a Lekvárosház alapítója színekben és ízekben gazdag citruslekvárt készít narancsból, grapefruitból, mandarinból és zöldcitromból. Mert télen is van mit befőzni! Süteménybe, kenyérre kenve, joghurtba kavarva is remek!

Darabolva

Hozzávalók

- 4 db narancs
- 6-8 db mandarin
- 2 db grapefruit
- 2 db zöldcitrom
- 30-40 dkg cukor
- 2 tk pektin
- 1 citrom leve


A videót a NolTV készítette.

A végeredmény:

Elkészült

citruslekvar04

Utóirat: a recept valahogy ezt a számot juttatta az eszünkbe, talán nem véletlenül :)

Ha tetszett a cikk, kövesd a Hobbikertet a Facebookon is!

BEZÁR

Vélemény, hozzászólás?