Néhány ügyes fogással megnövelhetjük a gyümölcsök méretét és szebb színeket, finomabb ízeket kaphatunk kerti gyümölcsfánktól.
A nyári időszakban végzett zöldmetszés ideje május és szeptember között van. Azért nevezik zöldmetszésnek, mert a gyümölcsfák zöld, leveles állapotában történik. A zöldmetszés alapszabályai azonosak a tavaszi és téli metszésével, de van néhány különleges fogás, amely leginkább nyáron alkalmazható.
A nyári zöldmetszés és ritkító metszés elsőrendű célja, hogy minél levegősebbé, szellősebbé, napsütöttebbé tegyük a gyümölcsfák koronáját. Ez elősegíti a gyümölcsök gyors és szabályos fejlődését, szép beszíneződését és a megfelelő íz- és zamatanyagok kialakulását. Tehát kevesebb darabszámú, de értékesebb és közel azonos tömegű gyümölcs fejlődik majd a fán.
A zöldmetszés különlegessége
Nyáron a sebek sokkal gyorsabban beforrnak, és ennek következtében kevesebb a fertőzés veszélye, mintha a teljes metszési folyamatot tavasszal, rügyfakadáskor végeznénk el.
Különleges zöldmetszési módszerek
A zöldmetszés a következő módszerekből áll: zöldválogatás, hajtások visszacsípése, a vízhajtások, a gyökér- és tősarjak, a letermett vesszők eltávolítása, koronaalakítás, ritkítás.
A zöldmetszéskor a korona külső részét fedő, sűrítő ágrészek ritkításával kezdődik. Az erős növekedésű, fiatal gyümölcsfák növekedését a zöldmetszéssel visszafoghatjuk, így a fát korábban termőre fordíthatjuk.
Ha az előző metszéskor általunk meghagyott rügyek, amelyekre a növekedést alapoztuk, valamilyen oknál fogva nem hajtanak ki, akkor az alattuk előtörő hajtások közül kell válogatnunk. Mindig a legkedvezőbb helyzetben lévőt hagyjuk meg, a többit pedig tőből távolítsuk el. Ha kihajtott a meghagyott rügy, de a mellette lévők túlzott versenyt teremtenek számára, akkor is beavatkozhatunk a zöldmetszéskor a konkurens hajtások eltávolításával.
A visszacsípés technikáját akkor alkalmazzuk, ha a meghagyott hajtás túlzott növekedésbe kezd és félő, hogy emiatt a korona aránytalanná válik. Ilyenkor a hajtás csúcsán lévő friss leveleket (amelyet vitorlának nevezünk) felükre vissza kell csípnünk. Ez a módszer 10-12 napra lelassítja a növekedést. A vitorlát a kunkorodó, még nem fás hajtásról és az eltérő színű, zsenge levelekről ismerjük fel.
A törzsön előtörő hajtásokat csak akkor messük le tőből, ha a törzs már eléggé megvastagodott, erős. Ha még gyengének ítéljük, akkor inkább 4-6 levélre csípjük vissza ezeket a hajtásokat, hogy erősítsék meg a törzset.
Ha túl bőségesnek látjuk a várható termést, akkor a zöldmetszéssel mérsékelt gyümölcsritkításra is lehetőségünk van. A kevésbé terhelt fa szebb, színesebb, ízletesebb gyümölcsöket terem majd.
A kertész nyáron a zöldmetszéssel azokat a hajtásokat távolítja el, amelyeket majd jövő tavasszal amúgy is levágna. Nem szabad túlzásba vinni a zöldmetszést, azaz a fát nem kell megszabadítani minden zöld hajtásától, hiszen a tápanyagok összegyűjtéséhez és a gyümölcsök megérleléséhez a napsütötte zöldfelület elengedhetetlenül szükséges.
***
A Hobbikert Magazin szerkesztősége a metszés tanulásához Bálint gazda videós metszés-tanfolyamát ajánlja. A 10 házikerti gyümölcsfa metszését bemutató, összesen 100 perc oktató videót tartalmazó tanfolyamra a WEBUNI oldalán lehet beiratkozni.
A metszés eszközeinek beszerzéséhez (metszőolló, ágvágó, fűrész, kertészkés) az 1Kert.hu webshop termékeit ajánljuk. Ezt a Hobbikert.hu szerkesztősége hozta létre Felco Shop néven, a munkatársaink a kínálat minden darabját ismerik. Itt kaphatók a profi kertészek által használt tartós és jó minőségű szerszámok (FELCO, ARS, KUNDE, SILKY).