A levele és a termése alapján sonkatök (kanadai tök). Egyfajta sütőtök. Fogyasztani azután érdemes, hogy narancssárgára színeződött a héja, és megcsípte az első fagy. Legfinomabb téli csemege. :roll: (Azonban, ha vadon termett, könnyen előfordulhat, hogy elfajzott és fogyaszthatatlan, de ezt csak az érés után lehet megállapítani.)