A gőzölés is és a mikrózás is sterilizáló hatású. Míg a gőzöléses kezeléseknél tudjuk pontosan, hogy mennyi ideig kell kezelni, ami biztosan hatékony, a mikrosütőknél nem, mivel a készülékek eltérő műszaki paraméterekkel rendelkeznek. Tehát hatásosak, de pontos kezelési időre, erősségre vonatkozó ajánlatról nincs tudomásom. Ennek hiányában vagy nem elégséges a mikrózás vagy túlkezelés történik.