By Emília Móricz on 2014. február 12. Szerda
Posted in Dísznövény
Válaszok 1
Kedvelések 0
Megtekintések 12.7K
Értékelés 0
Szép napot kívánok! Szeretném megkérdezni, hogy a tűztövis bogyójából lehet-e lekvárt készíteni. A magyar oldalakon nagyon megoszlik a vélemény, túlsúlyban van az az álláspont, hogy mérgező, azonban a külföldi oldalakon sok -ebből a bogyóból készülő- lekvár recept fellelhető. Köszönöm előre is a választ!
Én is úgy olvastam régen, hogy "enyhén mérgező" és "gyomorbántalmakat okozhat", de mostanában azt látom, hogy dzsem készül belőle, feldolgozva (kimagozva, mosva, főzve) nem mérgező, sőt a sok fajtája már nyersen sem. A madarak nagyon csípték mindig, és bár vannak meglehetősen ízetlen fajták, a legtöbb tűztövisből állítólag kifejezetten finom dzsem készíthető, amely hasonlít az almadzsemhez. Amúgy a bogyóit is almácskáknak hívják. Nagyon kíváncsi lennék én is tapasztalatokra.
·
10 évvel ezelőtt
·
0 Kedvelések
·
0 Értékelés
·
0 Kommentek
·
View Full Post