Kedves Balázs, Mivel a véleményünket kérdezi, én a sajátommal kezdeném: ez a kijelentés így ebben a megfogalmazásban nem igaz. Hiszen ha így lenne végelgyengülésben halnánk meg mindnyájan annak ellenére, hogy nem éheznénk. A legtöbb ilyen információval az a legnagyobb baj, hogy vagy nem tárgyilagos, vagy nem a közember számára érthető módon van közölve. A témával kapcsolatban már nem is egy könyv jelent meg, így nehéz lenne most egy rövid válaszba belesűríteni miden tényt, megalapítást, és közölt szakvéleményt.1- Manapság a szuper- és hipermarketekben megvásárolható zöldségek profitorientáltan vannak termelve. Következésképpen nem az a cél, hogy a leszüretelt termés minél több, táplálkozási szempontból fontos anyagot tartalmazzon, hanem az, hogy minél kisebb befektetéssel minél nagyobb termést el lehessen érni. Így érthető hogy a termesztett málna nem tartalmaz annyi mikroelemet mint a vadon termő, vagy egy nagyüzemi farmon termesztett sárgarépa egy kiskertivel szemben.2-Az emberi tevékenységek, legfőképpen az intenzív mezőgazdaság (de nemcsak ez, hanem más környezetromboló, önző és meggondolatlan tevékenység ) eredményeképpen a talaj elszegényedése és leromlása egy globális és igencsak komoly probléma. A talajelszegényedés alatt nem feltétlenül a legnagyobb mennyiségben szükséges elemekre kell gondolni (N/P/K/ Ca/ S/Mg) hanem azokra a mikroelemre amelyekre nagyon kis mennyiségben van szükségük a növényeknek, de ugyanakkor kis mennyiségben vannak jelen a talajban is. Ezek a mikroelemek nagyon fontos szerepet játszhatnak nemcsak a növény, de az ember szervezetében is egy-egy folyamatban, vagy szerves anyag kialakulásában. Itt olyan elemekről beszélünk mint a réz, molibdén, cink, vanádium, germánium stb.3-Kertészek körében köztudott, hogy ha egy elem vagy tápanyag megtalálható a talajban, még nem azt jelenti, hogy azt a növény magához is tudja venni.4- A talajelszegényedésről, ennek mértékéről és következményeiről legtöbbször valamilyen tápanyag- vagy mikroelem-pótló termék reklámjában, népszerűsítő kampányában szoktak a kertészeknek és az érdeklődőknek beszélni. Ha egy termék megoldást kínál egy problémára, akkor gyártó cégnek nyilván érdeke minél jobban kihangsúlyozni és felhívni a figyelmet az adott problémára. Az illusztráló térkép is egy ilyen terméket bemutató oldalról származik.Gondolom az általam felsorolt négy bekezdés alapján ki lehet alakítani valamiféle álláspontot, illetve következtetni lehet az enyémre is. De ettől függetlenül kíváncsian várom a hozzászólásokat, és az eltérő véleményeket.