Az valami félreértés lehet, hogy az oldalhajtásból lesz termő ág. A bármilyen idei új hajtás minden rügyéből termő rész fog fejlődni.Az erősebb hajtásokat szoktam meghagyni, 1,5-2 méter hosszan, vastagságtól függően. Ennél hosszabbat felesleges, mert úgyis csak az utolsó 1-1,5 m-en lesz értékelhető termés. 3 méterhez már folyamatos öntözés kell.Mondjuk, a hosszút meghagyni 2 méteresre, az elágazósat is, a mellékágakból 2-t meghagyni, a többi levágni. Na de ezt csak február táján.Nálam még soha nem fagyott el, a legkeményebb telek kivételével még néhány levél is zölden áttelel, pedig nem valami védett helyen van.