2013. május 21. Kedd
  1 Válasz
  3.4K Megtekintés
Tisztelt Bálint gazda!A kérdésem az volna,hogy mérgező-e az a krumpli,amely némileg meg van zöldülve?Azt hallottam,hogy az ilyen krumpli annyira mérgező,hogy a méreganyag ki sem ürül a májból. Válaszát megköszönöm:Katalin
11 évvel ezelőtt
·
#14247
A méreganyag elsősorban a megzöldült részben van, azaz ezt lehámozva a krumpli felhasználható.Ez az anyag (solanin) mindig jelen van minden krumpliban, főleg közvetlenül a héj alatt.
  • Oldal :
  • 1
There are no replies made for this post yet.