A levele is ehető, bár inkább a szárát szokták használni, ugyanolyan íze van, mint a hagymájának.Biztos, hogy magja van? Nem kis gerezdek (bulbilik)? Ezeket szaporításra lehet felhasználni. Ha őszi fokhagyma, akkor ősszel kell elszórni, ha tavaszi, akkor tavasszal. Bár szerintem mindegy...