Fagyasztott malna felhasznalasa
By Vendég on 2010. június 28. Hétfő
Posted in Gyümölcs
Válaszok 1
Kedvelések 0
Megtekintések 6.7K
Értékelés 0
A tavaly nagyon boseges volt a malnatermes a kertemben es a folosleges malnat lefagyasztottam( kb.20 kg.Lekvart vagy szorpot mar nem szeretnek kesziteni belole, esetleg bort vagy palinkat. Az a kerdesem, hogy mivel fagyasztott allapotban volt 1 evig, fog-e erjedni a gyumolcs? Vagy esetleg mas otletet is szeretnek olvasni a fagyasztott gyumolcs felhasznalasaval kapcsolatosan. Koszonom
Tisztelt Krisztina!Véleményem szerint a gyümölcs mindenképp erjedni fog, ha rendesen felolvadt. 20kg málnából egy-két liter pálinkát ki lehet hozni. Én biztos próbálkoznék vele:) Viszont az erjedést mindenképpen segíteném - teljesen függetlenül attól, hogy fagyasztott volt a gyümölcs. Mezőgazdasági boltokban lehet borélesztőt kapni, az teljesen tökéletes a célra. Bár még a legális otthoni főzéssel várni kell ;-)
Vendég
·
14 évvel ezelőtt
·
0 Kedvelések
·
0 Értékelés
·
0 Kommentek
·
View Full Post