Szívesen foglalkoznék gyümölcsaszalással, de sajnos nem tudom, hogy foghatnék hozzá például gyümölcsaszaló kemence megépíttetéséhez. Kérem, ha tud szakirodalmat, ami ezzel foglalkozik, vagy bárminemű segítséget tudna adni, a címeket küldje el.
Speciális aszalókemence-építő mestert sajnos nem ismerek, de az oldalunkon található, aszalással kapcsolatos írásokat összegyűjtöttem, mellékelten kapcsolom: