By Vendég on 2007. március 18. Vasárnap
Posted in Gyümölcs
Válaszok 1
Kedvelések 0
Megtekintések 2.2K
Értékelés 0
Ez a körte valószínűleg Nemes Krasszán. Jól el tudom tartani április-májusig is. De egy-egy gyümölcs, noha a betároláskor egészségesnek látszik, így megromlik. El lehet-e kerülni ezt?
A képen látható körtetermés a héja felől kezdett romlani. Valószínű, hogy a héjon apró, nem látható sérülés keletkezett és azon keresztül fertőződött meg a gyümölcs. Szüreteléskor óvatosan kezeljék a leszedett körtét, hogy megelőzzék annak sérülését. Pincébe helyezés előtt érdemes minden egyes termést alaposan megvizsgálni, hogy csak teljesen ép gyümölcsök kerüljenek be. A tárolásnál ugyan magas páratartalom tartása szükséges, de ha a víz kicsapódik a hőmérséklet lehűlése miatt, a vizes héj a gyümölcsök romlását okozza. A tároló megfelelő szellőztetésével ez elkerülhető.
·
15 évvel ezelőtt
·
0 Kedvelések
·
0 Értékelés
·
0 Kommentek
·
View Full Post