Augusztus végén elég egy megrepedt szilva vagy néhány túlérett körte a fa alatt, és máris megnyílik a darázsbüfé. Innen ered a régi történet is, hogy a darazsak az erjedő gyümölcstől „berúgnak”, majd ezért lesznek ingerlékenyebbek. Alkohollal valóban találkozhatnak, de a nyár végi darázsviselkedés ennél jóval összetettebb.
Van alkohol a túlérett gyümölcsben?
Lehet. Amikor a sérült, cukros gyümölcs erjedésnek indul, az élesztők a cukrokból többek között etanolt termelnek. A darazsak pedig kifejezetten keresik a cukros folyadékokat, így a túlérett és sérült gyümölcs leve is vonzó számukra.
Nálam a lehullott szilva alatt rendszeresen kialakul a nyár végi „terasz”: darázs érkezik, darázs távozik, én pedig óvatosan kerülöm a vendéglátóhelyet.

Akkor tényleg berúghatnak?
Itt már óvatosabban kell fogalmazni. Egy 2024-es vizsgálat például azt találta, hogy a keleti lódarázs (Vespa orientalis) meglepően nagy mennyiségű alkoholt képes lebontani anélkül, hogy az jelentősen rontaná a túlélését vagy a viselkedését. Vagyis a „részeg darázs” nem olyan egyszerű történet, mint amilyennek hangzik.
Miért tűnik mégis rámenősebbnek nyár végén?
A társas darazsak kolóniája ekkorra nagyra nő, közben megváltozik a táplálékkeresésük is. A dolgozók egyre inkább cukros energiaforrásokat keresnek, ezért gyakrabban jelennek meg érett gyümölcsön, üdítőn, lekváron vagy a terített asztal körül. Minél több darázs kerül közel az emberhez, annál több kellemetlen találkozás adódhat.
Ezért a lehullott, rothadó gyümölcsöt érdemes rendszeresen összeszedni, az édes italokat pedig kint lefedni.
Ha tehát egy darázs feltűnően nagy érdeklődést mutat az erjedő körte iránt, lehet, hogy valóban alkoholt is fogyaszt.
De mielőtt részeg randalírozással vádolnánk, jusson eszünkbe: valószínűleg egyszerűen csak megtalálta a kert legjobb cukrászdáját.
Korábban írtunk róla:
- Alma kontra darázs – ki nyeri a harcot a kertben?
- Darázs vagy méh? Júniusban nem mindegy, kitől ijedünk meg a kertben
- Poszméh, méh, darázs: mikor segíts, mikor hagyd békén?