Új generáció.
A nyár második felében már rövidebbek a nappalok: ilyenkor jön el az őszi zöldségek ideje. A letermett növények helyére érdemes újakat vetni vagy ültetni, ne maradjanak hézagok az ágyásokban!
Ezeket a zöldségeket júliusban is vethetjük:
- bokorbab
- kínai kel
- zöldborsó
- sárgarépa
- mángold
- retek
- cékla
- rukkola
- spenót
- téli retek
- hagyma
- különféle saláták, például ázsiai saláta, endívia, radicchio vagy madársaláta
Ezeket a zöldségeket júliusban is ültethetjük:
- brokkoli
- édeskömény
- kelkáposzta
- karfiol
- karalábé
- póréhagyma
Lazítsuk meg a talajt a vetés vagy ültetés előtt és keverjünk bele egy maréknyi szarulisztet vagy szaruforgácsot, hogy az új zöldséggeneráció is kellő mennyiségű tápanyaghoz juthasson. A nyári időszakban ügyeljünk arra is, hogy a fiatal palánták elegendő vizet kapjanak!