Gazdag beltartalom.
A fekete törpeberkenye vagy arónia (Aronia melanocarpa) Észak-Amerikában őshonos cserje. Az 1-3 méter magasra megnövő törpeberkenye meglehetősen kevés törődéssel is beéri. Rendkívül télálló, akár a -35°C-ot is elviseli. Sövényként is nevelhető, de alkalmas takarónövénynek is.
Jellegzetesen sok hajtást hoz, ezért ajánlatos rendszeresen visszavágni. Ültetés előtt jól lazítsuk meg a talajt, viszonylag napos helyre tegyük. Májusban virágaival díszít, ősszel pedig fénylő vörösre színeződő leveleivel.
Az 5-10 mm átmérőjű fekete színű bogyók nyár végére érnek be, nyersen szinte elviselhetetlenül savanyúak, ezért fojtóbogyónak is nevezik őket. A bogyó gazdag biológiailag értékes anyagokban: vitaminokban, folsavban, niacinban, riboflavinban és az A-vitamin elővitaminjában. Ásványi anyagokat és nyomelemeket is találunk benne, így káliumot, kalciumot, foszfort, vasat, rezet, magnéziumot, mangánt és cinket. A termésnek gyógyhatása is ismert a természetgyógyászatban. Bár az íze nem különösebben emlékezetes, gyümölcséből készülhet kompót, zselé, lekvár, ivólé vagy kandírozott gyümölcs.
