Éves vetésterv készítése: útmutató a hobbikertész számára

A sikeres kertészkedés alapja a jól megtervezett vetésterv. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan alkossunk meg egy olyan tervet, ami a kert és család számára a lehető legjobb termést hozza a tavasztól nyárig tartó időszakban.

Növényválasztás

Kezdjük azzal, hogy kiválasztjuk a termeszteni kívánt növényeket. Figyelembe kell venni a környezeti adottságokat, mint a talaj minősége és a napfény mennyisége. Válasszuk ki azokat a fajokat és fajtákat, amelyek jól alkalmazkodnak a helyi viszonyokhoz.

Vetési időpontok és helyigény

A vetési időpont kulcsfontosságú. Ügyeljünk a növények fejlődési időszakára és ültessük őket a megfelelő időben. Figyelembe kell venni az egyes növények térigényét is, hogy elegendő helyük legyen a növekedéshez. Minden zöldségnek megvan a saját optimális vetési ideje, viszont a jó hír az, hogy a legtöbbnek évente több alkalom is megfelel.

Hónap	Zöldség	Vetés helye
Január	Galambbegysaláta, spenót, téli zsázsa, téli porcsin, fodros levelű/tépősaláta, fejes saláta, karalábé, retek, kerti zsázsa, rukkola, mikropalánták	Üvegház, ablakpárkány
Február	Padlizsán, paradicsom, chili, paprika, articsóka, endívia, római saláta, jégsaláta, vöröshagyma, spenót	Meleg ablakpárkány, üvegház
Március	Földicseresznye, pasztinák, fehérrépa, bakszakáll, feketegyökér, vadmurok/vadrépa, téli sarjadékhagyma, póréhagyma, vetőhagyma, borsó, lóbab, retek, fejes saláta, spenót, kerti laboda, vörös-, fehér-, kelkáposzta, karfiol, karalábé, brokkoli, édeskömény, zeller, articsóka, új-zélandi spenót, mángold, földimandula, tigrismogyoró	Meleg ablakpárkány, kiskert, üvegház
Április	Uborka, sárgadinnye, kígyóuborka, tök, cukkini, kukorica, veteménybab, naspolya, kelbimbó, káposzta, cékla, fehérrépa	Ablakpárkány, kiskert
Május	Karórépa, zöldbab, tűzbab, fodros kel, sárga nyári porcsin (Portulaca oleracea var. sativa), fejes saláta	Kiskert, hidegház/üvegház
Június	Cukorrépa, vörös cikória, pak choi (bordáskel), őszi karfiolfajták, retek, fejes saláta, sárgarépa	Kiskert
Július	Őszi és téli retek, vöröshagyma, kínai kel, fejes saláta	Kiskert
Augusztus	Őszi és téli retek, vöröshagyma, kínai kel, fejes saláta, madárbegysaláta	Kiskert
Szeptember	Téli sarjadékhagyma, karfiol, fehér káposzta, kelkáposzta, mustár, salátafélék, retek, varádicslevelű mézontófű, késői virágzású magkeverékek	Kiskert
Október	Ázsiai saláták, káposzták, téli zöldségek, fejes saláta, spenót, madárbegysaláta, téli porcsin	Kiskert, üvegház
November	Csemege baraboly, pasztinák, korai sárgarépa, fehérrépa, téli porcsin, fejes saláta, spenót, ázsiai saláták, mustár	Kiskert, üvegház
December	Téli porcsin, fejes saláta, zsázsa, mikrozöldségek	Üvegház, ablakpárkány

Elővetemények és kölcsönhatások

Fontos tudni, hogy egyes növények elősegítik egymás növekedését, míg mások gátolják. Tervezzünk úgy, hogy a kompatibilis növények egymás mellé kerüljenek. A növények térben is egymás mellé illőek lehetnek, például egy magas növény mellé egy alacsony, ami jól megél alatta, optimálisan kihasználja a teret. De arra is van példa, hogy a növények ugyanolyan arányban használják fel a talaj tápanyagait, ezért nem jó szomszédai egymásnak, elfogyasztják egymás elől a táplálékot. Összeállítottunk egy táblázatot, amiben szerepel a gyakori kerti növények jó szomszédja és rossz szomszédja is.

Növény	Jó szomszédok	Rossz szomszédok
Bokorbab	eper, uborka, tök, burgonya, karfiol	borsó, fokhagyma, hagyma, póréhagyma
Borsó	kapor, uborka, tök, káposztafélék	bokorbab, burgonya, fokhagyma, póréhagyma
Burgonya	kései káposztafélék, karalábé, kukorica	borsó, cékla, zeller, körtefa
Céklafélék	bokorbab, kapor, uborka, fokhagyma	burgonya, spárga, futóbab, póréhagyma
Cukkini	kukorica, cékla, karósbab, hagyma	paradicsom
Fejes saláta	futóbab, eper, uborka, káposztafélék	petrezselyem, zeller, lóbab, napraforgó
Fokhagyma	eper, uborka, cékla, sárgarépa	borsó, káposztafélék, karósbab
Hagyma	eper, uborka, fejes saláta, sárgarépa	bokorbab, káposztafélék, leveles kel
Hónapos retek	bokorbab, borsó, karalábé, fejes saláta	uborka, hagyma, patisszon, káposzta
Káposztafélék	bokorbab, endívia, borsó, burgonya	eper, mustár, fokhagyma, hagyma
Karalábé	bokorbab, borsó, burgonya, retek	paprika, paradicsom, hagyma
Kukorica	bokorbab, uborka, burgonya, sütőtök	cékla, zeller, saláta, sárgarépa
Napraforgó	uborka, tök, kukorica, bokorbab	burgonya, saláta
Paradicsom	zeller, fokhagyma, bokorbab, padlizsán	borsó, burgonya, cukorrépa
Póréhagyma	eper, hagyma, retek, karalábé	bokorbab, borsó, cékla, káposzta
Sárgarépa	borsó, retek, spárga fokhagyma	cékla, cukorrépa, zeller, kukorica
Spenót	eper, burgonya, zeller káposztafélék	cukorrépa, cékla
Patisszon	saláta, kukorica, dinnye, csemegekukorica	burgonya, retek
Eper	bokorbab, futóbab, fokhagyma, fejes saláta	káposztafélék, brokkoli
Torma	burgonya, gyümölcsfák (körtefa, almafa
Uborka	káposztafélék, cékla, napraforgó, zeller	paradicsom, burgonya, dinnye
Zeller	káposztafélék, cékla, karalábé, fokhagyma	saláta, burgonya

Ágyások kialakítása

Az ágyások kialakítása során figyeljünk a jó vízelvezetésre és a megfelelő tápanyag-ellátásra. A talaj előkészítése kulcsfontosságú a jó terméshez.

Naplózás és értékelés

Egy kerti napló vezetése segíthet nyomon követni a kert fejlődését, beleértve a vetési és betakarítási időpontokat, valamint a növények egészségét. Legjobb, ha elektronikusan vezetjük, hogy sose vesszen el, elő tudjuk venni jövőre is. Ez azért lenne nagyon praktikus, mert valószínűleg jövőre is fogunk tervezni, és akkor már nagyon egyszerű lesz a feladatunk, hiszen csak át kell alakítanunk az előző évi tervet. Minél több évre visszamenőleg megvan a kertünk terve, annál több tanulságot levonhatunk a korábbi döntéseinkből. Például ha tudjuk, hogy az előző évben a palántáknak túl kevés helyet hagytunk, akkor a következő tervben ezt figyelembe fogjuk venni és ráhagyunk a helyre. Vagy ha emlékszünk, hogy egy vetőmagból alig kelt ki néhány növényke, akkor azt a márkát elkerüljük és egy másikat választunk helyette. Így egyre “okosabb” lesz a kertünk is!

Összefoglalás

Egy jól megtervezett vetésterv az alapja a sikeres kertészkedésnek. Figyeljünk a részletekre, és alkalmazzuk a fent említett tippeket a gazdag és egészséges kert eléréséhez.