
Kérdés-Válasz
A hétvégén vásároltam először pagoda karfiolt, amiről a zöldésges azt mondta, hogy ez a brokkoli és a karfiol keresztezése. Interneten utánaolvasva ezt számos honlap megerősíti, sok másik viszont cáfolja. Ezek szerint a karfiol egy speciális változatáról van szó, amelynek semmi köze a brokkolihoz. Ezen kívül összezavart még a sok elnevezés is: pagoda karfiol, brokkolifol, romanesco brokkoli... Milyen zöldség ez tulajdonképpen? Előre is köszönöm a segítséget!
There are no replies made for this post yet.