Korábban én is belefutottam ilyen, és hasonló problémákba. A kései fajták nem igazán szeretik a hazai klímát. A fejesedés elmaradásának két fő oka lehet: virágképződéskor túl kevés fény, vagy a túlzott meleg (folyamatos 16 °C feletti hőmérséklet).Javaslom próbálkozzon korai fajtákkal.