Sokan azt gondolják, hogy az őszi hónapokkal véget ér a gyógynövénygyűjtés szezonja. Pedig szeptember végén még mindig rengeteg kincs vár ránk a kertben és a réteken – csak tudni kell, hol keresgéljünk. Ha van egy kis időnk és nyitott szemmel járunk, számos értékes növény kerülhet a kosarunkba, amelyek egész télen a kamra vagy a gyógynövényes polc díszei lehetnek.
Cickafark – a rétek fehér koronája
A cickafark (Achillea millefolium) még ilyenkor is virágzik a réteken. Teáját hagyományosan emésztési panaszokra, görcsoldásra használják, de női bajok esetén is gyakran ajánlják. Fontos, hogy tiszta helyről gyűjtsük, messze az utak porától, hiszen csak így lesz igazán értékes a szárított növény.
Zsálya – az őszi kert titkos fegyvere
A kerti zsálya (Salvia officinalis) leveleit szeptember végén is bátran szedhetjük. Ez a növény nemcsak fűszerként állja meg a helyét a konyhában, hanem gyógyteaként is kiváló torokfájás, gyulladások és köhögés ellen. A hűvösödő időszakban különösen hasznos, ha betárazunk belőle.
Csalán másodnövedék – vitaminbomba őszre
A csalán (Urtica dioica) tavasszal a legismertebb, de sokszor szeptemberben újrahajt, így friss leveleket gyűjthetünk róla. Tele van vassal, ásványi anyagokkal és vitaminokkal, ezért a belőle készült tea igazi erősítő a szervezetnek. Fontos, hogy mindig kesztyűben szedjük, és csak a zsenge hajtásokat gyűjtsük.
Őszi bogyók – színes vitaminforrások
A csipkebogyó (Rosa canina) szeptember végétől kezd érni, és igazi C-vitamin bomba. A galagonya (Crataegus) bogyói szívbarát hatásukról híresek, míg a bodza (Sambucus nigra) fekete bogyói immunerősítő szörpként válnak hasznunkra. Ezeket a bogyókat érdemes száraz, napos időben gyűjteni, és mielőbb feldolgozni.
Mire figyeljünk a gyűjtésnél?
Soha ne gyűjtsünk védett területen, és mindig győződjünk meg róla, hogy valóban a megfelelő növényt szedjük. Érdemes kosarat vagy papírzacskót vinni, mert a műanyagban könnyen bepállik a frissen szedett növény. Az otthon szárításhoz pedig válasszunk szellős, árnyékos helyet, hogy megőrizzük a gyógynövények értékes hatóanyagait.
Az ősz ajándéka
Szeptember végén a természet még egyszer bőkezűen kínálja gyógyító kincseit. Ha kihasználjuk ezt az időszakot, egész télen élvezhetjük a cickafark, a zsálya, a csalán és a bogyós termések jótékony hatásait. Így a kamránkban mindig lesz egy csipetnyi természet, ami segít átvészelni a hideg hónapokat.
Mivel a fenti növények hatása egyénenként eltérhet, alkalmazásukról javasolt háziorvossal vagy szakorvossal konzultálni, különösen, ha valaki gyógyszert szed vagy valamilyen egészségügyi problémával küzd.