Friss, háztáji szamóca a tél közepén – ez a nemes célt tűzte ki maga elé a Roots Sustainable Agricultural Technologies elnevezésű izraeli cég.
Olyan földalatti fűtő-hűtőrendszert fejlesztettek ki, amelynek alkalmazásával egyrészt megnő a különböző haszonnövények terméshozama, másrészt szezonon kívül is lehetővé válik az adott növény termesztése. Nem is hangzik rosszul, igaz?
A talajba süllyesztett csőhálózatban keringő víz igény szerint felfűti vagy éppen lehűti az adott termény gyökerei közelében a talajt; a technológiával akár 10 fokos eltérést is el lehet érni.
A fejlesztő cég a berendezést kifejezetten szélsőséges időjárási körülmények között tette próbára. Az egyik teszthelyszínként például egy olyan völgyet választottak, ahol a nyári hónapokban a hőmérő higanyszála akár 45 °C-ig is felszökhet, ellehetetlenítve ezzel bármilyen érdemi mezőgazdasági tevékenységet. A kísérlet azonban sikerrel járt: rendkívül jó terméshozamot sikerült produkálniuk, ráadásul az eredményt függetleníteni tudták az adott termény fő szezonjától.
A melegházi növénytermesztést forradalmasító eljárás nagy előnye tehát, hogy a növények gyökérzónájában optimalizálja a hőmérsékletet, sok esetben lehetővé téve ezzel az adott év során legalább egy extra betakarítást.