Jól bírja a forró, száraz nyarakat.
Már nálunk sem ismeretlen gyümölcs a gránátalma: a növény őshazája Dél-, Nyugat- és Közép-Ázsia, de mára a Földközi-tenger térségében is elterjedt. Nálunk is ültethető, túléli a telet, sőt terem is, ha megfelelő helyen van és a megfelelő fajtát választjuk. Az egyre forróbbá és szárazabbá váló nyarak kifejezetten kedveznek a termesztésének és az ország melegebb részein az enyhébb, csapadékos telek is ideálisak.
A növény kisebb faként vagy nagy méretű cserjeként nevelhető, magassága az 5 métert is elérheti. Hosszú életű, akár több száz évig élhet. A talajjal szemben is igénytelen, még a meszes, köves talajokon is megél.
A gránátalma nagyon dekoratív virágokat hoz, melyek rózsaszín, narancs, piros, vörös színben pompáznak. Vannak olyan fajták, amelyek elsősorban dísznövényként nevelhetők, akár telt virágokkal. Mivel a gránátalma későn, május-júniusban virágzik, a tavaszi fagyok jó eséllyel elkerülik.
A gránátalma legtöbb termő fajtája öntermékeny, azonban több termésre számíthatunk, ha több bokrot ültetünk egymás mellé, így nem csak több termés kötődik, de a genetikai változatosság is fennmarad.
A gránátalma gyümölcsét a fajtától függően szeptember végétől november elejéig szüretelhetjük. A gyümölcs rendkívül jó hatással bír az egészségünkre, antioxidáns- és vitamintartalma magas, gyulladáscsökkentő, védi az ereket. A körülményektől és fajtától függően egyetlen példányról akár 30-40 kg gyümölcsöt szüretelhetünk.
A növény nagyon jól tűri a szárazságot, még a hosszú, aszályos időszakokat is. A terméshozam azonban fokozható a mérsékelt öntözéssel (kivéve a virágzás idején). Napi 6 óra napsütésre van szüksége, a hidegebb területeken érdemes kerítés, házfal védelmébe ültetni. Árnyékban a gyümölcs rohadhat.
A fajták között számos olyat találunk, amely a hideget egészen -17 °C-ig jól tűri. Ha ennél keményebb fagyok vannak télen, akkor a földfelszín feletti részek lefagyhatnak, azonban a növény a legtöbb esetben tőről megújul. Ennek ellenére a gránátalma nálunk téli védelmet igényel, takarjuk, a dézsában nevelt példányt pedig vigyük telelőbe.
Hazánkban is termő gránátalma fajták:
- ’Fina Tendral’: fagytűrő, -16 °C-ig ellenáll a hidegnek, novemberben szüretelhető
- ’Üzbég’: korai érésű, -20 °C-ig télálló
- ’Veles’: bő leve sötétfekete, a legbiztosabban termő fajták egyike
- ’Emericus’: hazánkban is biztosan beérő, bőven és rendszeresen termő fajta
- ’Parfianca’: nagyon lédús, októberben érő, korainak mondható fajta
- ’Wonderful’: hatalmas, akár 1 kg-os, vagy afeletti terméseket hoz, amelyeknek a külső megjelenése is vonzó
- ’Acco’: nagyon lédús, 1 kg érett gyümölcsből 4 dl vörös színű ivólevet nyerhetünk
- ’Mollar de Elche’: a gyümölcse nagyon édes
- ’Hicaz’: az egyik legerőteljesebb és legtermékenyebb fajta
- ’Güleyse’: kiváló ízű, bőlevű, hatalmas terméseket hoz
- ’Russian 26’: fagytűrése nagyon jó
Köszönet a fajtaismertetőkért az Abéliáskertnek.
