Első ránézésre azt hinnéd, hogy a japán viaszbogyó valami különösen jópofa díszbogyó, de valójában ehető, sőt kifejezetten finom gyümölcs! Ázsiában nagy becsben tartják, és már nálunk is egyre többen fedezik fel maguknak ezt a különleges csemegét. A hobbikertészek új kedvenc egzotikuma lehet – már csak azért is, mert nemcsak mutatós, de meglepően alkalmazkodó is.
Milyen is az a viaszbogyó?
A japán viaszbogyó (latinul Myrica rubra, más néven yangmei vagy kínai szamóca) egy örökzöld gyümölcstermő fa, amely Dél-Kínából, Japánból és más kelet-ázsiai országokból származik. Levelei fényesek, enyhén bőrszerűek, és egész évben dekoratívak, de az igazi attrakciót természetesen a termése jelenti.
A gyümölcs külseje szemcsés, kicsit a málnára emlékeztet, de színe a mélybordótól egészen a liláig terjed, és olyan, mintha a meggy édességét egy kis licsis savanykássággal bolondították volna meg. És ha ez nem lenne elég: nemcsak nyersen, hanem lekvárként, szörpként, sőt bor formájában is fogyasztják!
Megterem nálunk is? Igen, ha okosan csinálod!
Noha trópusi és szubtrópusi vidékekről származik, a japán viaszbogyó meglepően jól viseli a mérsékelt klímát – feltéve, hogy néhány dolgot szem előtt tartasz.
Íme a gondozás alapjai:
- Fény és meleg: Meleg, napos fekvést válassz neki – egy védett, déli oldal tökéletes lehet.
- Talaj: Kissé savanyú, jó vízelvezetésű talajt igényel. Ha meszes a kerted, inkább alakíts ki egy ültetőgödröt savanyú földdel.
- Locsolás: Fiatal korban rendszeres öntözés kell, de idősebb korban viszonylag szárazságtűrő.
- Fagytűrés: -5, esetenként -10 °C-ig fagytűrő lehet, de fiatal példányait érdemes takarni télre, vagy konténerben tartani és fagymentes helyre vinni.
- Metszés: Alig igényel metszést, csak a ritkítás vagy alakítás miatt szükséges.
Miért érdemes kipróbálni?
- Mert különleges: Nincs minden kertben viaszbogyófa – az elsők között lehetsz, akik bevállalják.
- Mert szép is, finom is: Örökzöld, mutatós lomb, egzotikus termés – mi kell még?
- Mert sokféleképp felhasználható: Frissen, aszalva, lekvárként, gyümölcsbor formájában.
Mire figyelj még?
- Csak kétlaki változatai vannak, azaz külön hím- és nőivarú egyedek – ha gyümölcsöt szeretnél, legalább két növényt ültess, vagy szerezz be egy öntermékeny fajtát (ha kapható).
- Konténeres nevelésnél évente érdemes nagyobb edénybe átültetni, és tápanyag-utánpótlásról is gondoskodni.
A japán viaszbogyó tehát nemcsak a nevében különleges – valóban egy egzotikus kis csoda, ami a kerted sztárja lehet. Ha nyitott vagy valami újra és nem rettensz vissza egy kis kihívástól, ez a növény pont neked való. És ha egyszer megkóstolod a saját termésű viaszbogyót, biztos, hogy nem kérdezed többé: „Ez biztos nem csak dísznövény?”
