Itt van hozzá a segítség 5 videórecept formájában.
1. Cukkinikrém | SegitunkFozni.hu
A videó a pirított toastkenyérre kenhető finom, fokhagymás-fűszeres cukkinikrém elkészítését mutatja be. Első lépésként reszeljünk le vagy kockázzunk fel fél kg cukkinit:
2. Joghurtos cukkinikrém | Nosalty
Egy őrülten finom joghurtos krém készül cukkiniből, amit kenhetünk friss, ropogós kenyérre vagy pirítósra. Az élmény minden esetben páratlan!
A teljes recept itt található.
3. Krémes cukkinipesztó | Nosalty
Pesztót lényegében bármilyen zöldségből – vagy akár gyümölcsből – készíthetünk. A Nosalty most a cukkinit kapta el a grabancánál fogva, hogy fenyőmaggal, bazsalikommal, fokhagymával és parmezánnal finom, krémes szószt varázsoljon belőle. Letesztelni szabad: tésztával vagy mártogatósként kínáljuk.
A teljes recept itt olvasható.
4. Cukkinikrém vagy cukkini mártogatós – vissza a suliba | Anzsy konyhája
Íme egy remek szendvicskrém ötlet! A sokféle fűszerrel készült cukkinikrém nem csak szendvicsre kenhető, hanem használhatjuk mártogatósnak is: mindenhogy finom lesz!
5. Tökmagkrém nyersvegán kence gyorsan és egyszerűen | Nyers Séf
A videó 3 db felkockázott cukkinivel indít, amit a többi hozzávalóval együtt (fél szál póréhagyma vagy 2-3 szál újhagyma, 30 ml tökmagolaj, 3 evőkanál sörélesztő pehely (inaktív), fél citrom frissen facsart leve, frissen roppantott tarkabors és só ízlés szerint) turmixgépben a krémes állag eléréséig összedolgozunk. A tökmagot a legvégén adjuk hozzá! A kívánt sűrűséget egy kevés vízzel tudjuk beállítani.