Mediterrán félcserje.
Igazi különlegességet jelent a fűszerkertben az őszirózsafélék családjába tartozó olasz szalmagyopár (Helichrysum italicum). A növény illata a szupermarketekben is kapható curry-fűszerkeverékekére emlékeztet, nem véletlenül nevezik curry-fűnek is.
Az enyhén kesernyés íz kitűnően illik levesekhez, rizshez, zöldséges és húsos ételekhez. Az ágacskákat egyszerűen főzzük össze az étellel, majd tálalás előtt távolítsuk el őket. Illóolajának gyulladásgátló és gombaölő hatást tulajdonítanak.
A mustársárga virágokat hozó fűszernövény ezüstösszürke, keskeny, tűszerű levelekkel rendelkezik. A 20-60 cm magasra növő félcserje a száraz, sziklás mediterrán vidékeken honos. Sziklakertbe, fűszerágyásba ültessük.
A növény sok napfényt és kevés vizet igényel. A törpecserje pangó vizet egyáltalán nem viseli el, ugyanakkor hálás a havi adag műtrágya granulátumért. Száraz helyen télálló, ágacskáit a virágzásig egész nyáron át szüretelhetjük.
