Egyetlen cserepes bazsalikomnövényből teljes tenyészetet hozhatsz létre, amely nemcsak a saját konyhád éves szükségletét fedezi, hanem még ajándékozásra is marad. Végigfotóztuk a szaporítás menetét, így mindent megleshetsz.
Nemrég vettünk egy szép tő bazsalikomot, amit azon nyomban ki is ültettünk a fűszerkertbe. Úgy tűnik, a növény jól érzi magát az új helyén, mégis fenyegeti egy kisebb, de annál valósabb veszély: annyira szeretjük a bazsalikom jellegzetes, erős illatát, de mindenekelőtt az ízét, hogy félő, hogy inkább előbb, mint utóbb, egy levele sem marad.
Elkönyvelve tehát, hogy a fűszerként és gyógynövényként is közkedvelt bazsalikomból soha nem elég, hozzáfogtunk a szaporításához. Ha jól csináljuk, végeredményként annyi tőhöz jutunk, hogy egész nyáron szüretelhetjük róluk a leveleket.
Hozzávalók:
- 1 tő kifejlett bazsalikomnövény
- kis üvegek
- csapvíz
A szaporítás menete:
Első lépésként kb. 8 cm hosszú darabokat vágunk le kicsivel a levélnyelek alatt.
Eltávolítjuk alul az oldalsó nagy leveleket. Az apró levelek a száron maradhatnak.
A hajtásokat tiszta csapvízzel megtöltött kis üvegekbe helyezzük. Egy üvegbe egy, esetleg kettő növényt tegyünk.
Az üvegeket meleg, világos (de tűző napfénytől mentes) ablakpárkányra állítjuk.
Rendszeresen ellenőrizzük a vizet, ha szükséges töltsük fel az üvegeket, hogy a szárak végig a vízben maradjanak. Célszerű a vizet kétnaponta cserélni. 5-7 nap elteltével megjelennek az első gyökérkezdemények, amelyek napról-napra szemmel láthatóan növekednek.
2-3 hét alatt a gyökérzet elég naggyá és erőssé fejlődik ki ahhoz, hogy a növényeket cserépbe ültethessük vagy kiültethessük a szabadba.
