5 + 1 videórecept: így építsd be a céklát az étrendedbe!

5 + 1 videórecept: így építsd be a céklát az étrendedbe!

Sok hasznos tápelem van benne.

A cékla igazi egészségbomba: tele van tápanyaggal, fogyasztásának számos előnyös hatást tulajdonítanak. És akkor még nem beszéltünk arról, hogy számtalan változatban elkészíthető: főételként, levesként, köretként, desszertként vagy akár italként is beépíthetjük az étrendünkbe.

Az alábbiakban következzen 5 + 1 ötletadó videórecept, reméljük, hogy egyik-másik szolgál némi újdonsággal.

1. Céklás rizottó rántott kecskesajttal | Street Kitchen

Különleges alkalmakra akár ünnepi menü része is lehet a céklás rizottó diós, ropogós kecskesajtgolyókkal. A teljes recept leírása itt található.

 

2. Balzsamos sült cékla l Lila füge

A cékla fontos téli zöldségünk, amit a legtöbben savanyúságként fogyasztunk. A balzsamos sült cékla azonban egészen más élmény, érdemes ezt is kipróbálni. Édes, mély, gazdag ízek jellemzik, amely eltér a savanyúságként ismert cékláétól.

A teljes recept itt található.

 

3. Polipkar céklamártással | Danubius Hotels

Egy nem mindennapi recept, ha valakinek pont polipkarra fájna a foga. A polip népszerű csemege a tenger gyümölcsei szerelmeseinek körében. Tengerparti nyaralások során sokan találkozhattak vele, íme egy kis segítség, ha valaki otthon is szívesen elkészítené. Friss céklamártással tálalva varázslatosan különleges fogás.

A hozzávalók és az elkészítés módja.

 

4. Így süss zöldségchipset házilag | Street Kitchen

Chipset szinte mindenből lehet sütni, édesburgonyából, zellerből és céklából pedig egyenesen megdöbbentően finom és extrán ropogós chipszeket lehet készíteni. Hogy hogyan, kiderül a Street Kitchen videójából:

 

5. Cékla savanyúság egyszerűen, tartósítószer nélkül

Nagyanyáink dolgát bizonyára nagyban megkönnyített volna: befőző automatával akár előfőzés nélkül is, gyorsan, egyszerűen elkészíthetjük a céklát.

A teljes recept itt olvasható.

 

+1. Céklakrémleves recept Borbás Marcsitól

A cékla tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ráadásul gyorsan és egyszerűen ínycsiklandó és csodálatos színű krémleves készíthető belőle.

 

Korábban írtunk róla:

Ha tetszett a cikk, kövesd a Hobbikertet a Facebookon is!

BEZÁR

Vélemény, hozzászólás?