Őszi finomság.
Egészséges, vitamindús, zsírszegény rágcsára vágysz? Csináld otthon te magad! Nem kell hozzá más, csak pár darab céklagumó.
Hozzávalók:
- 2-3 nyers cékla
- 1-2 teáskanál olívaolaj
- tengeri só
Elkészítés:
1. Távolítsuk el a cékla végeit, hámozzuk meg a zöldséget és vágjuk egyenletes, minél vékonyabb (max. 2 mm-es) szeletekre.
2. Kenjük meg a szeleteket olívaolajjal, majd egy sütőpapíron terítsük el a zöldségkarikákat. Előmelegített sütőbe téve süssük őket kb. 35 percig 130 °C-on (a pontos sütési idő a szeletek vastagságától függ). Még melegen sózzuk a ropogós zöldségchipset.
Bevezető kép: Migle
