Ki mihez kezd a kertjében zölden maradt paradicsommal? 5 mentő recept videón!

Ki mihez kezd a kertjében zölden maradt paradicsommal? 5 mentő recept videón!

Közeleg az idény vége, nincs rá esély, hogy a szemek mind beérjenek. De akkor mi legyen a zöldekkel?

Íme néhány remek ötlet az éretlen termés megmentésére!

1. Zöldparadicsom eltevése télire

Gabriella a szülei, nagyszülei receptje alapján teszi el a zöldparadicsomot.

 

2. Nosalty: Savanyított zöldparadicsom

Akinek maradt a kertjében pár marék paradicsom zölden, az kb. 10 perc munkával elteheti üvegbe. Pár nap savanyítás után szuper kiegészítő sült húsok vagy a reggeli szendvics mellé.

 

3. Savanyúság zöld paradicsomból

A Tanya Csenölön lépésről lépésre végigkövethetjük a folyamatot, mintha mi magunk is a szimpatikus házigazdák konyhájában ücsörögnénk.

 

4. A zöld paradicsom is fogyasztható

Zsíros Deszka megerősíti: a szezon végi zöld paradicsom felhasználható étkezésre. De hogy pontosan hogyan? A videóban elárulja!

 

5. Sült zöld paradicsom

Nóra méretes paradicsomokat szeletel fel, fűszerez és paníroz be. De hogy miben süti ki? A videóból ez is kiderül:

 

Korábban írtunk róla:

Ha tetszett a cikk, kövesd a Hobbikertet a Facebookon is!

BEZÁR

Vélemény, hozzászólás?