A krumpli igazi konyhakerti alapnövény: szinte minden kertben akad néhány sor belőle. Ám szeptember elején sokan meglepődve fedezik fel, hogy a már learatott ágyásban újra zöldellő burgonyanövények jelentek meg. Ezek a „kóbor burgonyák” – a földben maradt apró gumókból hajtanak ki újra. De vajon érdemes sorsukra hagyni őket, vagy inkább eltávolítani? És tényleg lesz belőlük új termés?
Hogyan szöknek vissza a föld alól?
A betakarításkor szinte mindig marad néhány kisebb gumó a földben, különösen, ha nem túrtuk át elég alaposan az ágyást. Ezek a gumók a nyár végén, amikor a talaj még meleg és nedves, új életre kelnek, és hajtásokat hoznak. Olyan, mintha a krumpli második esélyt kérne: „Hadd bizonyítsak még egyszer!”
Ígéretes hajtás vagy hiú ábránd?
A kései hajtások ritkán hoznak érdemi termést. A nappalok rövidülnek, a hőmérséklet csökken, és mire a növény eljutna a gumóképzésig, gyakran már jönnek az őszi fagyok. Az így fejlődő gumók általában kicsik maradnak, és tárolásra sem igazán alkalmasak. Inkább érdekességként tekinthetünk rájuk, mint valódi másodtermésre.
A kóbor krumplik árnyoldala
A kóbor burgonyák nemcsak felesleges hajtásokat hoznak, hanem betegségek forrásai is lehetnek. A gumókban áttelelhet a burgonyavész vagy más kórokozók, amelyek a következő évben az újonnan ültetett krumplit is megtámadhatják. Ezért a vetésforgó szempontjából is gondot okozhatnak, hiszen ott maradnak a talajban, ahol más növénynek kellene helyet adni.
Így szabadulj meg tőlük!
- Szedd ki őket: ha észreveszed a friss hajtásokat, érdemes kihúzni a földből és a gumókat eltávolítani.
- Ne komposztáld a beteg gumókat: ha gyanús, foltos, rothadó gumót találsz, inkább semmisítsd meg.
- Használd takarónövénynek: ha a hajtások egészségesek, ideiglenesen talajtakaróként is funkcionálhatnak, de ne számíts komoly termésre.
Tanulság a következő szezonra
A kóbor burgonyák arra emlékeztetnek, hogy a betakarításnál érdemes alaposan átnézni az ágyást. Egy ásónyommal mélyebbre hatolva sok apró gumót megmenthetünk, és kevesebb eséllyel jelennek meg az önkéntes újrahajtások. Így jövőre tiszta lappal indulhat a vetemény.
A kóbor burgonyák vicces látványt nyújtanak a veteményben, de ritkán jelentenek valódi nyereséget. Bár úgy tűnhet, hogy a kert újra meglep minket egy „második krumpliterméssel”, valójában több gondot okoznak, mint amennyi hasznot hoznak. Érdemes hát időben búcsút inteni nekik – és inkább a következő szezonra koncentrálni.
