Azaz mi a teendő, ha a futóparadicsom túlteljesíti a tervet?
Nem ritka jelenség, hogy a futóparadicsom akár a 2 méteres magasságot is eléri, ráadásul tele van terméssel. Vajon befolyásolja-e, hátrányosan érinti-e a termés beérését, ha levágjuk a növény tetejét?
Nem árt tudni, hogy a folyamatosan növő és termő paradicsomnál szabadföldi termesztésnél az őszi hideg állítja le a növekedést, érést. A jelenleg nyíló virágokból 40-50 nap alatt várható érett paradicsom, ősszel ennél hosszabb idő is szükséges lehet.
Emiatt érdemes augusztus elejétől a továbbiakban képződő virágokat tartalmazó hajtásokat folyamatosan eltávolítani, hiszen ezek a virágok megkötnek, fejlődnek, a növényt leterhelik, de átlagos időjárás esetén már nem valószínű, hogy még be tudnak érni a fagyok előtt.
Mindazonáltal próbaképpen akár meg is hagyhatjuk azokat, mivel sokan felhasználják a zöld paradicsomokat is savanyúság készítéséhez.