Medvetalp, ami fiatalon ehető, idősödve mérgező

Óriási leveleiről kapta a nevét, és ha nem is annyira veszélyes, mint a medve, azért jobb vigyázni vele.

A közönséges medvetalp (Heracleum sphondylium) az ernyős virágzatúak, azaz a zellerfélék családjába tartozó, igen nagy termetű, Európában honos növényünk. A virágzati tengely magassága általában meghaladja az egy métert, de a levelei az igazán impozánsak, néha a hármasan összetett tőlevelek hossza is eléri a métert. A magyar nevét a növény az óriás lábnyomhoz hasonlító levélalakról kapta, és a szomszédos népek is hasonlóan nevezik. A “Heracleum” tudományos nemzetségnév a görög-római Héraklész-Herkules mitológiai hősre utal, aki a növény gyógyerejét fedezte fel. A “sphondylium” fajnévvel bajban vagyok, mert a szó talán csigolyát jelent, de hogy a növényen mi emlékeztet erre, azt sajnos nem tudom. Halovány, és magamat sem meggyőző magyarázatom, hogy az új hajtások csigaházhoz hasonló burokban kezdenek fejlődni.

A rovarok nagy kedvence

A medvetalp szára üreges, szögletesen bordás, a szárnyasan összetett levelek felül érdesek, a fonákukon pelyhesek, a levélkék hasábosak, a levélalapot nyitott hüvely védi. A nagy összetett ernyős virágzatban az apró virágok alapesetben fehérek, de egyes alfajoknál zöldesek vagy rózsásak is lehetnek. Bizonyára nagyon vonzó és könnyen hozzáférhető a nektárkínálat, mert gyakran a legkülönbözőbb rovarok tömegét látom a virágzatokon. A kaszattermések kopaszok, ovális alakúak. A medvetalp a nedves réteken, üde erdőszéleken és tisztásokon nő terebélyesre.

Fiatalon ehető, idősen mérgező

A közönséges medvetalp fiatal hajtásai és levelei az ember és az állatok számára is ehetőek. Viszont a már kifejlett növény minden része mérgező, ezen alapult a gyógynövénykénti hasznosítása, asztmától vesekőig mindenre ajánlották. Érzékeny bőrűek számára a medvetalp érintése is kellemetlen lehet, mert fototoxikus hatású, azaz napfény hatására a korábban érintett bőrfelületek begyulladhatnak. Az Ázsiából származó invazív kaukázusi és szosznovszkij medvetalp özönfajok sokkal veszélyesebbek, észlelésüket azonnal jelenteni kell a hatóságoknak, az irtásuk szakértelmet és védőfelszerelést igényel.

Medvetalp ernyős virágzata