Gyógyhatású vörös bogyók.
A szárnyaltlevelű vagy kínai galagonya (Crataegus pinnatifida var. major) még szinte ismeretlen a hazai hobbikertészek előtt. Ez a galagonyafaj könnyen termeszthető nálunk is, nagyobb gyümölcsöt ad és ráadásul a bokor maga sem tövises. Könnyen alkalmazkodik a hazai talaj- és éghajlatviszonyokhoz is.
Image by dashu83 on Freepik
A Kínából származó növény sötétzöld, fényes, nagy, szeldelt levelekkel rendelkezik, amelyek ősszel sárga színnel díszítenek. Április-májusban nyílnak fehér virágai, amelyek kedvelt méhlegelők. Ősszel érnek nagy, narancs-vörös bogyói (a vacok megduzzadásával keletkező amatermései). A gyümölcs savtartalma alacsony, ezért nyersen is fogyasztható.
Image by dashu83 on Freepik
Őshazájában kis fává, vagy akár 8 méteres nagy cserjévé nő, de nálunk ennél kisebb marad, általában 3-4 méter magasra nő. A talajjal szemben igénytelen. Napos és félárnyékos helyre is ültethetjük, de a napos helyen jobban beérnek a gyümölcsök.
Kínában gyógynövényként is régóta ismerik, magas vérnyomás kezelésére, a keringés, a szív támogatására, az egyes szervek vérellátásának javítására, az emésztés segítésére és az ellenálló képesség (immunrendszer) erősítésére. A gyümölcs magas C-vitamin- és pektintartalommal rendelkezik.
Desszertekhez, kásához felhasználható, de készülhet belőle lekvár vagy kompót is. Szárított, aszalt, kandírozott gyümölcsként is finom. Sokáig, 2-3 hónapig is eltartható a gyümölcs hűtőben. Egy fáról akár 5-10 kg gyümölcsöt is szüretelhetünk.
A hazánkban kapható fajták közül a legnagyobb gyümölcsű és legkorábban érő a Korall, amely korallpiros gyümölcsszínéről kapta a nevét.
Bevezető kép: Image by dashu83 on Freepik
Forrás: Magyar Mezőgazdaság | Könnyen termeszthető a kínai galagonya
