Szüret a fagyok előtt.
Kiürül a magaságyás, fogynak a termények a kiskertből, ám az üres helyekre még augusztusban is vethetünk, ültethetünk. Kb. augusztus 10-15-ig még ültethetünk fejessalátát, érdemes palántát vásárolni. A legjobb, ha olyan fajtát keresünk, amely a lisztharmattal szemben ellenálló, mivel a nedves őszön ez okozhatja a legnagyobb gondot.
A madársaláta és a rukkola is a magaságyásba vagy a veteményesbe kerülhet még, de a fűszeres ízű ázsiai salátafélékkel is érdemes próbálkozni. A gyorsan növő tépősaláták is még biztosan szüretelhetők az első fagyok előtt.
