Mocsári tisztesfű: szépsége mellett sebgyógyító, tea és főzelék

Láprétek szép virága, amely értékes gyógynövény és ínséges időkben téli táplálék az embernek.

A mocsári tisztesfű (Stachys palustris) ajakosvirágú, az árvacsalánfélék családjába tartozó, eurázsiai elterjedésű, méteres, lágyszárú, évelő növény. A “Stachys” tudományos nemzetségnév ógörögül kalászost jelent, ami illik a hosszú virágzati füzérre. A tisztes magyar névnek nincs köze a katonasághoz, hanem a szláv nyelvek tisztaság szavából származik, és a növény nedveinek sebtisztító hatását dicséri. A “palustris” fajnév szó szerint mocsárit jelent, és a növény valóban csak nedves helyeken, víz közelében él.

Gumóit sütve, főzve, szárítva és megőrölve ették

A mocsári tisztesfűnek a talajfelszín alatt kiterjedt tarack hálózata van, ezzel terjed vegetatív úton, ha jól érzi magát, akkor foltokban borít. A gyöktörzs megvastagodott gumói a növény tápanyag raktárai, ezeket sütve, főzve, szárítva és megőrölve ették az ínséges időkben, leginkább téli szükség táplálékként embernek és háziállatnak. Kíváncsi lennék a gumókra, szívesen fotóznám, de egyszer sem ástam ki, mert még nem találtam olyan tömegesen a növényt, hogy ne ártottam volna az állománynak.

A mocsári tisztesfű kinézete

A mocsári tisztesfű szára egyenesen felálló, elágazás nélküli, fél- egy méter magasságú, négyélű, szőrözött. A levelek keresztben átellenesek, keskeny lándzsásak, az alsók rövid nyelűek, a felsők ülők, szárölelők, aprón fogas szélűek, matt zöldek, selymesen szőrösek. Az álörvök egyre keskenyedő csúcsálló virágzatot alkotnak, emeletenként hat-tizenkét virággal. Az öt puha hegyes fogú csészéből hosszan kinyúlnak a lila ajakos virágok. Az alsó ajak fehér rajzolata vezeti a beporzó rovarokat. Két porzó középen egyenesen áll, a két szélső rövidebb és kifelé fordul. A rózsaszín bibe villás végű. A csészék termékenyülés után még erősödnek, és kipergésig védik a négy kopasz makkocska résztermést.

Főzeléknövény és gyógytea

A mocsári tisztesfű mocsarakban, láperdők tisztásain, szegélyein, nedves réteken él. A föld alatti gumóin kívül a zöld részek is ehetők, régen főzeléknövényként is termesztették. A teája hurutos betegségeknél hasznos. Egy-egy virág csak rövid ideig kínálja a nektárját, de a felfelé hosszan növekvő virágzat egész nyáron nyílik, kiváló rovarlegelő.

Mocsári tisztesfüvek habitusa