Izgalmas aromák.
Tudtad, hogy létezik egy növény, amelyik a szánkban bizsereg? Ez az iskolavirág, amit szemgolyóvirágnak, fogfájás virágnak és ábécéfűnek is neveznek. A növény ráadásul igen mutatós is, a sötétzöld lombját számos sárgás piros virágfejecske ékesíti. A szubtrópusi területeken (Brazília, India, Dél-Afrika) honos csípős ízű fűszernövény teáját és alkoholos kivonatát régóta alkalmazzák fájdalomcsillapító, érzéstelenítő, gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő hatása miatt pl. fogfájás, szájüregi gyulladások kezelésére.
Iskolavirág (Forest and Kim Starr)
Szokatlan, különleges fűszerkülönlegesség a sárgavirágú Benedekfű is. Leveleinek aromája egy vasárnapi reggeli ízeit hozza vissza, friss péksüteményekkel.
Akik kedveli az édesgyökeret, szeretni fogja az édesgyökér büdöskét (Tagetes filifolia) is. A növény kaporhoz hasonló levelei intenzív édesgyökér aromát árasztanak, teához, édes vagy sós ételekhez, sőt likőrökhöz is használható.
Csokoládévirág
További izgalmas, aromás fűszernövények:
• illatos eperfű (Cephalophora aromatica)
• csokoládévirág (Berlandiera lyrata)
• csokoládéillatú pillangóvirág (Cosmos atrosanguineus)
• Cola-fűszer (Artemisia abrotanum var. maritima)
• tulsi, szent bazsalikom (Ocimum tenuiflorum)
• citrom chili (Capsicum baccatum ‘Lemon Drop’)
• ananászzsálya (Salvia rutilans)
• narancsillatú kakukkfű (Thymus fragrantissimus)
• citromillatú kakukkfű (Thymus citriodorus)
• csokoládémenta (Mentha x piperita ‘Chocolate’)
• epermenta (Mentha spec. ‘Erdbeere’)
• almaillatú menta (Mentha suaveolens)
• banánillatú mezei menta (Mentha arvensis ‘Banana’)
Ananászzsálya
Citrom chili (Richard Elzey)
Almaillatú menta
