Íme egy szív alakú, Valentin-napi keksz, amelyet különleges ajándékként adhatsz és egyértelmű a mondanivalója. Szánj rá 15 percet és lepd meg vele azt, aki kedves Neked!
Hass a gyomrán keresztül arra, akit szeretsz!
A gyömbér az egyik legsokoldalúbb növényi serkentő (afrodiziákum!), anyagcsere-fokozó szer. Igen jó hatással van a gyomorra, a bélrendszerre és a keringésre. Jó emésztési zavarokra, görcsökre és hányingerre. Mézzel és citrommal kiváló orvosság meghűlésre, influenzára, és serkentő izzasztószerként is hat. A kurkuma rokona.
A narancshéj nagyon jó ízjavító, gyomorerősítő, emésztést serkentő, étvágyjavító és vértisztító.
E két fűszer házasítása esetén pedig biztos a siker. Lássunk hozzá, tényleg hamar megvan!
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 14 dkg nádcukor
- 10 dkg margarin
- 1 db tojás
- 2 ek méz
- 1 tk gyömbérpor
- 1 tk szódabikarbóna
- ízlés szerint 1/2 (kezeletlen vagy bio) narancs héja lereszelve és/vagy kandírozott citrushéjkeverék
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk. A tészta egy részébe ízlés szerint keverhetünk reszelt narancshéjat vagy kandírozott narancs- és citromhéjat.
A tésztát lisztezett gyúródeszkán 5-6 mm vastagságúra kinyújtjuk, majd szívformával kiszaggatjuk.
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe téve 190 °C-ra előmelegített sütőben 7-8 perc alatt világosbarnára sütjük. Fogyaszthatjuk magában, de elmorzsolva felhasználhatjuk gyümölcsös fagylaltkelyhek, torták elkészítéséhez is.
