Jól bírja a hideget.
Az anatóliai hófény (Chionodoxa forbesii) a spárgavirágúak rendjébe tartozó bájos kis növény. Korábban a hófények közé sorolták, manapság azonban a csillagvirágúak (Scilla) közé teszik. Eredetileg Törökországban őshonos, de vadon megtaláljuk már Csehországban, Németországban, Szlovákiában és Vermont területén is. Az évelő hagymás növény gyakran már tél végén, a hóval borított területeken is hozza virágait.
A növény kb. 15 cm magasra nő, egyenes, karcsú, fűszerű levelekkel. Egy virágszáron akár 4-12 is lehet sötétkék, fehér szirom alapú, törékeny, csillagformájú kis virágaiból, amelyek már februártól nyílhatnak.
Laza, jó vízáteresztőképességű talajban érzi jól magát, napos vagy félárnyékos szegélyeken, sziklakertekben. A pangó vizet nem tolerálja. Különösen szép, ha gyöngyikével vagy csillagvirágokkal együtt ültetjük.
Az optimális ültetési ideje kora ősz, ekkor kb. 8 cm mélyen dugjuk el a hagymákat, egymástól kb. 5 cm-re. Télálló, nem kell felszedni a hagymáit. Rögtön virágzás után vagy szeptemberben érdemes a fiókhagymákkal szaporítani, de utánveti magát, ami gazdag kis növénycsoportokat eredményez.
Különleges szépségű, rózsaszín virágú fajtája a ’Pink Giant’.
