Tőosztással fiatalítsuk, hogy megőrizze az aromáját.
Akinek van citromfű a kertjében, az tudja, hogy ez a fűszer- és gyógynövény milyen gyors burjánzásra képes. Annak érdekében, hogy erőteljesen növekedjen és megmaradjon a teljes aromája, érdemes rendszeresen, kb. 4 évente tőosztással fiatalítani. Ehhez az évelőt ki kell a földből ásnunk, majd az egyes töveket több részre osztva könnyen átültethetjük új helyekre.
Fontos, hogy a tőosztásnál a citromfű talaj feletti részeit vágjuk vissza, mert akkor jobban növekszik a növény. Napos-félárnyékos helyre ültessük, a legjobb növekedés és virágzás érdekében. Ha jól érzi magát, akkor a levelek citrusosan illatosak, aromásak lesznek.
Ha túlszaporodik a citromfüvünk, a felesleges töveket elajándékozhatjuk. Cserépben, dézsában is nevelhető, akár a balkonon is. A konyhában sokoldalúan felhasználható, készülhet belőle például tea vagy citromfüves keksz is!
