Egész télen szedegethetjük az ágacskáit.
A rozmaring a mediterrán területekről származik, nálunk is kedvelt fűszernövény: sokan cserépben, balkonládában nevelgetik. Felhasználható többek között vadhúsok, szárnyas sültek, pácok, mártások, zsíros húsételek, gomba- és halételek fűszerezésére. Az alábbiakban kedvcsinálónak 5 videóreceptet mutatunk.
1. Rozmaringos tepsis csirke | Cookpad receptek
Egyszerűen elkészíthető a tepsis csirke, köret sem kell hozzá feltétlenül; sült almával, sült hagymával és rozmaringgal önmagában is isteni!
A teljes recept itt található.
2. Rozmaringos focaccia | Nosalty
A focaccia nagyjából egy feltét nélküli pizzatészta. Aki olasz nyaralás után otthon is megkívánná, az ezzel a recepttel könnyen elkészítheti.
A teljes recept itt olvasható.
3. Rozmaringos csirkecomb | SegitunkFozni.hu
A videóban kiadós családi vacsora készül egész csirkecombokból, amelyek mellé burgonya, fokhagyma és rozmaringágak kerülnek a tepsibe.
4. Rozmaringos-fokhagymás szűzérme | Mindmegette.hu
A fokhagymás-rozmaringos szűzérme méltó főétele lehet a karácsonyi menünek. Nem mellesleg gyorsan elkészíthető, így időt spórolhatunk a karácsonyi készülődés során.
Ha kedvet kaptál hozzá, a részletes receptet itt találod.
5. Rozmaringos kacsasült mézes párolt káposztával és hercegnőburgonyával | SegitunkFozni.hu
Újabb ínycsiklandó ünnepi fogás, köszönhetően a ropogósra sült bőrű kacsacomboknak, amelyek vöröshagymával, fokhagymával és rozmaringágakkal együtt kerülnek a sütőbe.
