A metszés időpontja (virágzásban és lombosan is), rugó, lécsatorna, téli kesztyű, erősebb rugó, spirál.
A metszés helyes ideje sokak számára rejtély, pedig a legtöbb fát és cserjét bármikor lehet metszeni, télen, nyáron, tavasszal és ősszel. Azért van néhány kivétel, mint például a metszés oktatása, aminek leginkább csak lombhullás után, kopasz fákon van értelme, mert ilyenkor látja át a koronát a tanító és a tanítvány. A metszést okító könyvekben is csak a csupasz fák rajzain tudja megmutatni a szerző, hogy mit kell vágni.
Időhöz kötött a dió metszése, mert tavasszal ’könnyeznek’ a diófák, azaz lé folyik a metszési sebekből, amit rossz látni, ezért messük október és november hónapokban a diófákat. A szőlő ugyanígy ’könnyezik’ a megkésett, késő tavaszi metszésnél, ezért lombhullás után előmetszik, kora tavasszal véglegesítik. Viszont a diófa és a szőlőtőke sem pusztul el a „könnyezéstől’, ezért a megkésett metszés még mindig jobb, mint az elmaradt semmilyen metszés. Újabban növényvédelmi szempontból javasolják a csonthéjas gyümölcsfák virágzáskori metszését, és szorgalmas kertészek kiállnak a télit kiegészítő nyári zöldmetszés mellett. A nagyobb gazdaságok kénytelenek az őszi lombhullástól a tavaszi rügyfakadásig folyamatosan metszeni, mert különben nem végeznének a munkával.
A júniusban kezdődő zöldmetszéskor egész könnyű ollókat is használhatunk, hiszen ilyenkor csak vékony hajtásokat vágunk. Viszont fontos a támasztópengébe mélyített lécsatorna, mert különben könnyen beszáradnak a pengéken folyó levek és a megtapadó rostok, amitől az olló beszorul. Nagyon hasznos az erősebb rugó. A hűvösebb napok kesztyűs metszésénél ugyanez a helyzet; az erősebb, újabb, hosszabb vagy csak megtisztított és megolajozott rugó segít, hogy az olló ne csússzon ki a kezünkből. Komoly mínuszokban ne messünk, mert nem csak mi fázunk, a növények friss sebei is megfagyhatnak.
Még egy árnyalt példa a metszés időpontjára. Egy erős növekedésű málnásban szüret után azonnal kivágják a letermett (másodéves) vesszőket, hogy korlátozzák a kórokozók és kártevők terjedését. Egy gyengébb ültetvényben esetleg meghagyják lombhullásig a másodéveseket, mondván, hogy még az a néhány hónapos asszimiláció is erősíti a növényeket. A harmadik málnásban pedig a munkaerővel való takarékoskodás érdekében csak a következő tavasszal metszenek, hiszen a színük alapján még akkor is jól megkülönböztethetők a kivágandó vesszők. Mind a három érvelés lehet észszerű, a helyi viszonyok döntenek a málna-metszés időpontjáról.
A sorozat írója és főszereplője Bálint János, kertészmérnök. A videókat Bálint András készíti, egy fixoptikás fényképezőgéppel. A 20 videó támogatója a Hermes Áfész, aki fantáziát lát a kertészeti ismeretek terjesztésében.
A Metszés-óra részei:
- Metszés-óra (1/20): A metszőolló részei
- Metszés-óra (2/20): Tippek a metszőolló helyes fogásához
- Metszés-óra (3/20): Hogyan válasszunk megfelelő metszőollót?
- Metszés-óra (4/20): A tökéletes vágás
- Metszés-óra (5/20): A másik kezem
- Metszés-óra (6/20): A metszőollók típusai
- Metszés-óra (7/20): Balkezes metszőolló
- Metszés-óra (8/20): A forgónyelű metszőolló
- Metszés-óra (9/20): A metszőollók hibái
- Metszés-óra (10/20): Tok a metszőollóhoz
- Metszés-óra (11/20): A fűrész
- Metszés-óra (12/20): Kertészkés
- Metszés-óra (13/20): Sebkezelés metszés után
- Metszés-óra (14/20): Ágvágó ollók
- Metszés-óra (15/20): Mikor kell metszeni?
- Metszés-óra (16/20): A metszőolló élezése, fenése
- Metszés-óra (17/20): Akkus metszőollók
- Metszés-óra (18/20): A metszőolló szerelése
- Metszés-óra (19/20): Hogyan tanuljunk meg metszeni?
- Metszés-óra (20/20): Miért van ilyen sokféle metszőolló?
***
A Hobbikert Magazin szerkesztősége a metszés tanulásához Bálint gazda videós metszés-tanfolyamát ajánlja. A 10 házikerti gyümölcsfa metszését bemutató, összesen 100 perc oktató videót tartalmazó tanfolyamra a WEBUNI oldalán lehet beiratkozni.
A metszés eszközeinek beszerzéséhez (metszőolló, ágvágó, fűrész, kertészkés) az 1Kert.hu webshop termékeit ajánljuk. Ezt a Hobbikert.hu szerkesztősége hozta létre Felco Shop néven, a munkatársaink a kínálat minden darabját ismerik. Itt kaphatók a profi kertészek által használt tartós és jó minőségű szerszámok (FELCO, ARS, KUNDE, SILKY).